Ricette / Contorno

Pinzimonio di verdure con olio e mix creola

Difficoltà Facile

10 MIN

Nessuna cottura

4 Porzioni

Ingredienti

1 finocchio mondato
200g carote mondate
100g ravanelli mondati
150g peperone giallo mondato
150g peperone rosso mondato
120g sedano
3 giri Mix Creola Tappomacina CANNAMELA
qb sale
30g olio extravergine di oliva
10g succo di limone

Ingredienti

1 finocchio mondato
200g carote mondate
100g ravanelli mondati
150g peperone giallo mondato
150g peperone rosso mondato
120g sedano
3 giri Mix Creola Tappomacina CANNAMELA
qb sale
30g olio extravergine di oliva
10g succo di limone

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Mix Creola tappomacina

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Preparazione

1

Dividere il finocchio a piccoli spicchi.

2

Tagliare a bastoncino le carote e le coste di sedano.

3

Tagliare i peperoni a listarelle.

4

Disporre le verdure nelle piccole ciotole.

5

Preparare il condimento emulsionando l’olio con il succo di limone.

6

Aromatizzare con tre giri di mix creola tappomacina CANNAMELA.

7

Regolare di sale.

8

Servire le verdure con il condimento.

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