Ricette / Primo
Zuppa di legumi e cereali con erbe aromatiche
Difficoltà Facile
20 MIN
In casseruola
6 Porzioni
Ingredienti
- 200g borlotti lessati
- 200g ceci lessati
- 200g farro lessato
- 20g funghi porcini secchi
- 40g prataioli freschi
- 50g sedano
- 50g cipolla
- 1 litro acqua
- 1 cucchiaino doppio concentrato di pomodoro
- 150g pomodorini
- 1/2 cucchiaino raso alloro frantumato serie oro CANNAMELA
- 1 cucchiaino aglio liofilizzato CANNAMELA
- qb rosmarino in foglie CANNAMELA
- qb pepe nero macinato CANNAMELA
- 30g olio extravergine di oliva
- qb sale
- 30g pecorino stagionato
