Cannamela

#1

Curcuma

La Curcuma è un ottimo colorante naturale. Aggiungine un pizzico a impasti e pastelle: otterrai una doratura intensa e un gusto unico!

#2

Chiodi di garofano

Quando prepari il bollito o il ragù, aggiungi in cottura una cipolla nella quale avrai inserito dei Chiodi di Garofano: sfrutterai il loro aroma senza ritrovarli poi nel piatto!

#3

Chiodi di garofano

Prendi mezzo limone, inserisci all’interno dei Chiodi di Garofano e mettilo vicino a finestre e porte: così le mosche non ti daranno più fastidio!

#4

Erbe miste e spezie

Vuoi una panatura speciale? Mescola al pangrattato Rosmarino, Salvia, Erba Cipollina e Aglio Macinato. Se ami i sapori molto decisi, prova con Peperoncino o Paprika!

#5

Cannella macinata

Se vuoi dare ai tuoi dolci un sapore speciale, aggiungi un po’ di Cannella in polvere allo zucchero a velo e decora a piacere. Sarà un successo!

#6

Chiodi di garofano

Per un rimedio naturale contro il mal di denti, prova il macerato: mescola in un vasetto ermetico 100 ml di alcool alimentare e 20/25 chiodi di garofano; lascia macerare per 15 giorni circa, agitandolo di tanto in tanto. Poi filtra il composto e usalo diluito per fare degli sciacqui, oppure puro direttamente sul dente.

#7

Stecche di cannella

Dona alla tua biancheria un profumo unico: inserisci in un sacchetto di tessuto 3/4 stecche di Cannella e poi riponilo nell’armadio. Tiene anche lontane le tarme!

#8

Semi di anice

Se ti piace il caffè d’orzo, prova ad aggiungere alla moka una punta di cucchiaino di Semi di Anice: darai al tuo caffè un aroma fantastico!

#9

Semi di finocchio

Tisana digestiva ai Semi di Finocchio: aggiungine un cucchiaino in una tazza di acqua bollente e lascia in infusione per qualche minuto. Filtra il composto una volta tiepido e poi gustalo a fine pasto, oppure freddo durante la giornata.

#10

Peperoncino frantumato

Prova l’olio piccante al peperoncino: soffriggi 15 gr di peperoncino in pochissimo olio evo. Fai raffreddare e aggiungi 500 ml di olio. Lascia riposare il tutto per 2 o 3 giorni e il gioco è fatto! Ottima anche come idea regalo!

#11

Mix Spezie Bio

Prepara il Golden Milk: versa in una tazza un cucchiaino di Curcuma e un pizzico di Pepe Nero, Zenzero e Cannella. Porta a ebollizione del latte vaccino (o vegetale) e versalo nella tazza, mescolando fino a che le spezie non saranno sciolte. Dolcifica a piacere e gusta questa bevanda orientale!

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