Ricetta
Bevanda al mirtillo, limone, semi di lino, curcuma e cardamomo
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Porzioni
4 persone
Tempo
5 minuti
Cottura
Nessuna cottura
Portata
Bevanda
Difficoltà
Facile
Kcal per persona
86*
* Calorie calcolate da Quadò Editrice Srl (software Easydiet aggiornamento 2007)
Ingredienti
- 240g mirtilli
- 7g semi di lino CANNAMELA
- 60g bevanda di latte fermentato con fermenti lattici
- 20g succo di limone
- 350g yogurt bianco
- 1 cucchiaino curcuma Cannamela
- qb cardamomo CANNAMELA
- Ingredienti per decorare:
- 8 mirtilli
- spicchietti di limone
Busta
Cardamomo semi
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Linea oro
Curcuma macinata
Curcuma essiccata e macinata. Ingrediene essenziale del curry. Ideale per tutti i piatti della cucina indiana e araba, è disponibile nella linea Serie Oro, la linea di spezie ed erbe aromatiche classica che si distingue per un vastisismo assortimento per rispondere ad ogni preferenza di gusto e alle diverse esigenze in cucina.
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Bionatura
Curcuma bio
La curcuma trova un largo impiego in molte ricette: ideale per carni bianche, zuppe, risotti, vellutate, si abbina perfettamente anche con pesce, formaggi spalmabili, frutta cotta, yogurt e insalate.
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Busta Mini
Curcuma
La curcuma è normalmente utilizzata essiccata e aggiunta a piacimento e in abbondanti quantità a quasi tutti i piatti di verdure, pesce o carne.
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I nostri partner:
Preparazione
Aprire 3 capsule di cardamomo CANNAMELA e tritare i semi.
Porre nel bicchiere del frullatore i mirtilli lavati ed asciugati e il succo di limone.
Unire i semi di lino macinati.
Aggiungere lo yogurt, la bevanda di latte e i semi macinati di cardamomo.
Aromatizzare con la curcuma CANNAMELA.
Azionare il frullatore fino ad ottenere una consistenza liscia ed omogenea.
Versare la bevanda nei bicchieri.
Decorare i bicchieri con uno spiedino di mirtilli e una fettina di limone e servire subito.
