Il Pepe è la spezia più diffusa in cucina, e in particolare, il pepe verde è una delle sue varianti più conosciute. Ricavato dalle bacche acerbe del pepe nero raccolte prima della maturazione, il pepe verde è caratterizzato da un aroma fresco ma non troppo piccante.
Il Pepe è la spezia più diffusa in cucina, e in particolare, il pepe verde è una delle sue varianti più conosciute. Ricavato dalle bacche acerbe del pepe nero raccolte prima della maturazione, il pepe verde è caratterizzato da un aroma fresco ma non troppo piccante.