Ricetta

Insalata di riso rosso con uvetta e cannella

Porzioni

4 persone

Tempo

15 minuti

Cottura

In padella,
Bollito/lessato

Portata

Primo

Difficoltà

Facile

Kcal per persona

298*

* Calorie calcolate da Quadò Editrice Srl (software Easydiet aggiornamento 2007)

Ingredienti

I nostri partner:

Preparazione

1
Lessare il riso in abbondante acqua salata per il tempo indicato sulla confezione.
2
In una padella scaldare l’olio. 
3
Unire l’uvetta ammollata in acqua e strizzata. 
4
Spolverizzare con la cannella macinata CANNAMELA. 
5
Versare il riso in padella. 
6
Aromatizzare con il peperoncino macinato CANNAMELA. 
7
Completare con l’ananas tagliato a cubetti e controllare di sale. 
8
Mescolare e fare saltare in padella la preparazione per alcuni min, poi servire.