Ricetta
Involtini di tacchino con radicchio
Condividi su
Scarica PDF
Porzioni
4 persone
Tempo
15 minuti
Cottura
In padella
Portata
Secondo
Difficoltà
Facile
Kcal per persona
273.5*
* Calorie calcolate da Quadò Editrice Srl (software Easydiet aggiornamento 2007)
Ingredienti
- 500g fettine di tacchino
- 70g radicchio rosso
- 40g parmigiano grattugiato
- 1 cucchiaino Insaporitore per carni bianche CANNAMELA
- 1 pizzico aglio macinato CANNAMELA
- 40g vino bianco
- 2 cucchiai olio extravergine di oliva
- Ingredienti per servire: radicchio
Linea oro
Aglio macinato
Una delle piante più antiche tra quelle coltivate, l'aglio deve il suo successo alle virtù benefiche e al suo sapore, forte e deciso, molto apprezzato nella cucina mediterranea in generale e in quella dell'Italia meridionale in particolare.
Scopri la gamma
Insaporitori
Insaporitore per Carni Bianche
Un mix di erbe e spezie capace di esaltare il sapore delle vostre ricette. Gli Insaporitori sono ideali per condire e rendere più gustosi i vostri piatti.
Scopri la gamma
I nostri partner:
Preparazione
1
Tagliare il radicchio a listarelle sottili, lavarlo e asciugarlo.
2
(Sul piano di lavoro stendere le fettine di carne, poi aromatizzare con l’Insaporitore per carni bianche CANNAMELA.
3
Distribuire sulle fettine il radicchio a listarelle e una spolverata di formaggio grattugiato.
4
Arrotolare le fette ad involtino e fermarle con uno stecchino.
5
Arrotolare le fette ad involtino e fermarle con uno stecchino.
Warning: rename(media/uploaded_images/image20180424025259.jpg,media/uploaded_images/Involtini_di_tacchino_con_radicchio-cannamela.jpg): No such file or directory in /web/www.cannamela.it/templates/cannamela/view/ricetta.php on line 460
6
Rosolare gli involtini in padella nell’olio con l’aglio macinato CANNAMELA.
7
Bagnare con il vino e lasciare sfumare. Cuocere per 10 min.
8
Servire gli involtini con il contorno di radicchio rosso.
