Ricette / Dolce
Difficoltà Facile
30 MIN
Bollito/lessato
5 Porzioni
Partners
1
Mousse al caffè: tritare i semi di anice CANNAMELA.
2
Bollire per 6 min il caffè con lo zucchero a velo e i semi di anice CANNAMELA tritati. Filtrare e fare raffreddare.
3
Mousse alla Nutella: sbattere la ricotta con lo zucchero a velo. Unire la panna vegetale montata e la Nutella e mescolare.
4
Mousse al caffè: montare 100 g di panna vegetale, unire 2 cucchiai di sciroppo al caffè e anice e mescolare.
5
Porre i due composti in due sac à poche muniti di bocchetta tonda grande e distribuire sul fondo la mousse alla Nutella, poi ricoprirla con la mousse al caffè. Completare con due ciuffi delle mousse.
6
Decorare con Nutella, chicchi di caffè, lo sciroppo rimasto e servire subito.
