Ricetta

Pasta cu a muddica con peperoncino di Calabria Bio

Porzioni

4 persone

Tempo

10 minuti

Cottura

Bollito/lessato

Portata

Primo

Difficoltà

Facile

Ingredienti

I nostri partner:

Preparazione

1
In una padella tostare il pane. 
2
 In una padella a parte versare l’olio, mettere l’aglio macinato Cannamela, unire le acciughe, farle sciogliere e aromatizzare con il peperoncino di Calabria frantumato bio Cannamela. Conservare a parte.

3
Porre sul fuoco una pentola con acqua salata, portare a bollore e buttare la pasta.
4
Scolare la pasta e ripassarla in padella eventualmente aggiungendo un filo di acqua di cottura della pasta.
5
Porre la pasta nei piatti, aggiungere il pane, spolverizzare con peperoncino frantumato di Calabria bio Cannamela e servire.