Ricetta

Scamorza affumicata al peperoncino

Porzioni

2 persone

Tempo

5 minuti

Cottura

In padella

Portata

Secondo

Difficoltà

Facile

Kcal per persona

440*

* Calorie calcolate da Quadò Editrice Srl (software Easydiet aggiornamento 2007)

Ingredienti

I nostri partner:

Preparazione

1
Dividere la scamorza a fette di 1 cm di spessore.
2
Tagliare la Carta Forno Cuki e pennellarla con l’olio. 
3
Distribuire uniformemente sulla Carta Forno Cuki il peperoncino macinato CANNAMELA, il timo foglie CANNAMELA e la salvia CANNAMELA. 
4
Adagiare le fette di formaggio. 
5
Ripiegare la carta, porre la preparazione in padella già calda e cuocerla su fuoco medio 1 min per lato. 
6
Servire il formaggio con il contorno di insalata mista.