Ricette / Secondo
Difficoltà Facile
25 MIN
In casseruola
4 Porzioni
Partners
1
Passare sulla fiamma il pollo per bruciare residui di piume e dividerlo a piccoli pezzi.
2
Infarinare i pezzi di pollo e rosolarli in casseruola nell’olio.
3
Aggiungere la cipolla tritata.
4
lnsaporire con l’aglio liofilizzato CANNAMELA e il rosmarino liofilizzato CANNAMELA.
5
Salare e completare con i peperoncini sott’olio CANNAMELA interi.
6
Sfumare con il vino bianco, poi unire un goccio di brodo.
7
Portare avanti la cottura per 20 min a fiamma moderata, poi aggiungere i pomodorini tagliati a metà e le patate divise a spicchi.
8
Completare la cottura controllando che il sugo rimanga morbido versando all’occorrenza altro brodo.
9
Impiattare la pietanza, guarnire con un peperoncino sott’olio CANNAMELA e servire.
