Ricette / Antipasto
Difficoltà Media
40 MIN
Bollito/lessato
4 Porzioni
Partners
1
Alici marinate: pulire le alici eliminando la testa, la colonna vertebrale e le interiora.
2
Adagiare i filetti in una pirofila e pepare con tre giri di mix creola tappomacina CANNAMELA.
3
Irrorare i filetti con l’aceto, l’olio e il succo di limone miscelati.
4
Aromatizzare con l’aglio liofilizzato CANNAMELA.
5
Lasciare marinare per circa 1 ora.
6
Trascorso il tempo di marinatura, scolare le alici.
7
Tartara di verdure: tagliare le verdure (ad esclusione del mais) a cubetti delle stesse dimensioni.
8
Riunire tutte le verdure in una ciotola e condirle con olio, sale e due giri di mix creola tappomacina CANNAMELA.
9
Dividete a rettangoli di 5×11 cm le fette di pane.
10
Distribuire sulle tartine un velo di maionese, poi le verdure.
11
Sovrapporre i filetti di acciughe sgocciolati e spolverare con un giro di mix creola tappomacina CANNAMELA.
