Ricetta
Pollo marinato al miele e zenzero
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Porzioni
3 persone
Tempo
10 minuti
Cottura
In padella
Portata
Secondo
Difficoltà
Facile
Kcal per persona
280.66*
* Calorie calcolate da Quadò Editrice Srl (software Easydiet aggiornamento 2007)
Ingredienti
- 500 g petto di pollo
- 1 limone
- 30 g miele
- 1 puntina peperoncino macinato CANNAMELA
- ½ cucchiaino scarso zenzero macinato CANNAMELA
- 1 spicchio aglio
- 20 g olio extravergine d’oliva
- 300 g pomodorini
- 10 g olio extravergine d’oliva
- 1 cucchiaino basilico CANNAMELA
- qb sale
- qb pepe nero CANNAMELA
Linea oro
Zenzero macinato
Zenzero essiccato e macinato. Perfetto con carne arrosto, frutta cotta, e ricette di pasticceria come torte e biscotti, è disponibile nella linea Serie Oro, la linea di spezie ed erbe aromatiche classica che si distingue per un vastisismo assortimento per rispondere ad ogni preferenza di gusto e alle diverse esigenze in cucina.
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Linea Top
Zenzero macinato
La Linea Top è stata studiata in un elegante vasetto in vetro che racchiude tutta la qualità dei prodotti Cannamela, ben visibile anche dall'esterno della confezione.
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Nasce la nuova linea "Busta Mini" con l'obiettivo di offrire un prodotto di qualità, ma ad una quantità inferiore ai normali vasetti in vetro.
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Zenzero macinato
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I nostri partner:
Preparazione
Preparare la marinata per la carne: porre in una ciotola il succo del limone e le scorzette, il miele, lo spicchio d’aglio tritato, il peperoncino macinato CANNAMELA e lo zenzero macinato CANNAMELA.
Tagliare il pollo a striscioline.
Porre il pollo a marinare nell’emulsione.
Coprire con pellicola e trasferire in frigo per 2 ore.
Lavare i pomodorini e tagliarli a spicchi, poi condirli con l’olio e il basilico CANNAMELA, sale e pepe.
Scolare la carne dalla marinata.
Cuocere la carne per 8-10 min in padella con l’olio.
Regolare di sale e pepe.
Servire la carne con il contorno di pomodorini al basilico.
