Ricetta
Sangria
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Porzioni
10 persone
Tempo
20 minuti
Cottura
Nessuna cottura
Portata
Bevanda
Difficoltà
Facile
Kcal per persona
137*
* Calorie calcolate da Quadò Editrice Srl (software Easydiet aggiornamento 2007)
Ingredienti
- 2 mele
- 2 pesche
- 1 arancia
- 1 L vino rosso corposo
- 30g brandy
- 25g zucchero
- 4 chiodi di garofano interi CANNAMELA
- 1 cannella in stecche CANNAMELA
- 2 cucchiaini spezie brulè CANNAMELA
- 1 baccello vaniglia
- 70g succo di arancia
- 40g succo di limone
- 200g gazzosa
Linea oro
Chiodi di Garofano interi
Chiodi di garofano interi essiccati. Ideali per frutta cotta, dolci, stufati, sono largamente diffusi anche nei vin brulè. Cannamela li propone nella linea Serie Oro, la linea di spezie ed erbe aromatiche classica che si distingue per un vastisismo assortimento per rispondere ad ogni preferenza di gusto e alle diverse esigenze in cucina.
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Linea oro
Cannella stecche
"Oro" per indicare tutto il successo e il valore delle spezie e delle erbe aromatiche Cannamela.
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I nostri partner:
Preparazione
1
Porre in un contenitore capiente il vino.
2
Unire lo zucchero e il liquore.
3
Aromatizzare con le Spezie brulè CANNAMELA, i chiodi garofano interi CANNAMELA, la stecca cannella CANNAMELA e la bacca di vaniglia aperta longitudinalmente.
4
Unire il succo di limone e di arancia e mescolare bene.
5
Lavare la frutta, privarla di eventuali torsoli.
6
Tagliare a pezzetti mele, pesche e metà arancia.
7
Tagliare a rondelle l’arancia rimasta.
8
Versare la frutta nel composto di vino e mescolare.
9
Porre in frigo per una notte.
10
Unire la gazzosa e mescolare.
11
Versare la sangria nei bicchieri e servire.
12
Se in commercio non trovate le Spezie Brulè CANNAMELA, sostituitele con la cannella in stecche e i chiodi di garofano interi CANNAMELA.
