Ricette / Piatto unico

Burger con salsa cajun, verdure grigliate e formaggio

Difficoltà Facile

30 MIN

Alla griglia

4 Porzioni

Ingredienti

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Preparazione

1

Salsa cajun: porre il burro in una padella su fiamma bassa. Mescolarvi la farina e fare cuocere fino ad ottenere la farina di color nocciola chiaro. Aggiungere Cajun condimento CANNAMELA e mescolare brevemente.

2

Versare i pomodori cubettati e l’acqua. Cuocere la salsa per 30 min e controllare di sale.

3

Affettare le zucchine e grigliarle. Grigliare anche le falde dei peperoni. 

4

Condire le verdure con un filo d’olio e sale.

5

Cuocere sulla griglia calda i burger, poi salarli.

6

Scaldare i panini divisi a metà e farcirli con le verdure grigliate. 

7

Completare con la carne, il formaggio e la salsa.

8

Passare in forno caldo per 5/6 min.