Ricette / Secondo
Difficoltà Media
15 MIN
In padella
4 Porzioni
Partners
1
Mondate le verdure. Portate ad ebollizione 1/2 l di acqua con la carota, la cipolla, il prezzemolo liofilizzato CANNAMELA e il sale.
2
Unite il petto di pollo.
3
Cuocetelo per 10 minuti, quindi allontanate dal calore e lasciatelo raffreddare.
4
Tagliate a velo il sedano.
5
. Affettate sottilmente il petto di pollo.
6
Dalla buccia delle arance ricavate un cucchiaio di scorzette tagliate a listarelle.
7
Tagliate al vivo gli spicchi delle arance.
8
Con il succo di limone, sale e olio preparate una citronette.
9
Disponete nei piatti un poco di sedano, gli spicchi di arancia, il petto di pollo e le scorzette di arancia.
10
Condite tutto con la citronette e completate con 4 giri di Tappomacina Mix Creola CANNAMELA. Servite immediatamente.
