Straccetti di manzo con Mix Creola

Grattugiate la buccia del limone e ponetela insieme con lo zenzero macinato CANNAMELA in una ciotola con la carne.

Aromatizzate anche con due giri di Tappomacina mix Creola CANNAMELA.

Lasciate riposare per 60 minuti in frigorifero.

Sciogliete l’amido di mais in una tazzina di acqua fredda.

Ponete sul fuoco una padella antiaderente, ungetela con l’olio, scaldatela e versate la carne.

Rosolatela rigirandola per 1 minuto, poi salatela.

Trasferite gli straccetti in una ciotola e tenete da parte.

Ungete ancora la padella e versate i germogli di soia. 

Cuoceteli appena prima di aggiungere la carne. 

Irrorate gli ingredienti con l’amido stemperato, rigirate e aromatizzate con 2 giri di Tappomacina Mix Creola CANNAMELA. 

Unite anche il mais lessato, fate insaporite e servite immediatamente.