Montare il burro con lo zucchero e la buccia grattugiata dell’arancia.
2
Addizionare le uova, una alla volta, e continuare a montare.
3
Aggiungere il miele e miscelare.
4
Completare con le mandorle polverizzate, la farina, il lievito, il sale e il latte.
5
Unire le bacche di goji intere CANNAMELA (tenerne da parte alcune per la decorazione) e mescolare.
6
Versare la massa nelle impronte di uno stampo da muffin e infornare a 175° per 23/26 min. Proteggere i dolci con un foglio di carta alluminio durante gli ultimi 7-8 min di cottura.
7
Sfornare, attendere per 5 min, poi sformare i muffin sulla gratella a raffreddare.
8
Spolverizzare i muffin con poco zucchero a velo e guarnire il centro con le bacche di goji intere CANNAMELA.